为响应“健康中国”国家战略，顺应大健康产业发展的新需求，2026年10月11日上午，由广州华商学院健康医学院主办、广东省健康养生协会联合举办的“食养药膳师特色班”开班仪式，在广州华商学院华科A5-518隆重举行。

出席本次开班仪式的领导嘉宾有：健康医学院创院副校长程辛荣、健康医学院院长周光雄、广东省中医院副主任金连顺、广东省健康养生协会药膳与食疗专委会主任委员范文昌副教授，特色班项目负责人张颖梅老师以及中药学专业尹优老师。来自中药学、药学、护理学、健康服务与管理等多个专业、不同年级的50名特色班学员，与领导嘉宾齐聚一堂，共同开启传承中医药智慧、探索食养药膳奥秘的全新学习旅程。本次开班仪式由张颖梅老师主持。

PART.01

高屋建瓴，指引方向

仪式伊始，健康医学院创院副校长程辛荣发表致辞。程校长指出，食养药膳是中华民族的瑰宝，学校对此次特色班的开办给予了高度重视与全方位支持。她勉励同学们珍惜来之不易的学习机会，将传统中医药智慧与现代健康需求相结合，学以致用，成为大健康领域的复合型人才。

随后，健康医学院院长周光雄发表了极具行业前瞻性的讲话。周院长深刻剖析了当前的行业趋势：在“大健康”的发展背景下，单纯药物治疗存在一定局限，“医养+药膳”模式正成为提升病患生活质量的新潮流。他指出，如今各大医院的治未病科、营养科纷纷开设药膳服务，社会上的连锁药膳馆也如雨后春笋般涌现，食养药膳已然成为大众健康消费的新趋势。

PART.02

名师加盟，聘书颁发

在热烈的掌声中，仪式进入了隆重的颁发聘书环节。程辛荣创院副校长、周光雄院长共同为金连顺副主任、范文昌副教授颁发校外授课专家聘书。

本次特色班拥有实力雄厚的师资队伍：广东省中医院金连顺副主任（张忠德“德叔”传承工作室负责人）将带来临床一线的药膳应用知识；范文昌副教授作为全国首个药膳专业带头人，是国家卫健委多项食养指南的执笔人，其主编的教材也将直接用于本次教学。后续还有广州王老吉药业研究所所长朱焕容等企业专家前来授课。

PART.03

严管厚爱，护航成长

张颖梅老师详细介绍了特色班的筹备与管理情况。本次特色班报名火爆，共吸引全校264名同学报名，涵盖中药学、药学、护理学、健康服务与管理甚至广告学等多个专业。经过严格筛选，最终50名跨年级、跨专业的学子组成了这个充满活力的班集体。

本特色班由学校产教办项目予以支持，所有学员免收学费。为保证教学质量，班级实行严格的考勤制度，学员最终成绩由出勤表现、药膳处方设计作品和理论考试三部分综合评定。完成学业后，学员可自愿申请由广东省健康养生协会颁发的“食养药膳师”证书。此外，学院后续还将依托岭南中医药膳养生谷校企联合实验室，举办相关竞赛活动，助力学员把理论知识转化为创新实践成果。

PART.04

学员发声，笃行致远

“药膳的‘药’字是沉甸甸的责任，药膳的‘膳’字是我们实实在在的生活。”学员代表、中药学专业的黎其曼同学在发言中金句频出。她呼吁同学们拒绝网上的“碎片化养生段子”，用科学的态度去伪存真。她与全体学员共勉：一要收起浮躁踏实学，打牢中医基础；二要勇于动手勤思考，拒绝纸上谈兵；三要守住底线有担当，绝不拿健康开玩笑。

PART.05

结语

药食同源，膳养身心。广州华商学院食养药膳师特色班的顺利开班，是学校深化产教融合、服务社会健康需求的生动实践。在程辛荣副校长的关怀推动、周光雄院长的战略指引以及校内外专家名师的倾囊相授下，50 名参训学子定能在新的学习平台上学有所成，传承弘扬中医药食养文化，为“健康中国”建设贡献华商力量！

让我们共同祝愿食养药膳师特色班取得圆满成功，祝愿学员们学有所成，前程似锦！